Si estás triste sonríe, porque más vale una sonrisa triste, que la tristeza de no verte sonreir!
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Ingredientes: 4 colas de rape 1 cebolla 1 tomate 1 diente de ajo 1 hoja de laurel Vino blanco (un vaso pequeño) Gambas peladas Harina Agua Aceite Sal Elaboración: Ponemos aceite en la sartén y sofreímos el rape, el cual habremos pasado por harina antes...
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Ingredientes: 4 huevos 4 palitos de cangrejo 1 lata de atún Media cebolleta Ketchup Mayonesa Lechuga Elaboración: Cocer los huevos durante 10 minutos contando desde que el agua empieza a hervir, cuando ya estén, enfriarlos y pelarlos. Cortarlos por la...
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Ingredientes: Habichuelas verdes Una lata de tomate frito natural y envasado 2 dientes de ajo Aceite, sal Agua Elaboración: Se trocean las habichuelas y se cuecen con agua, cuando estén tiernas se escurren y se pasan a la sartén para sofreírlas, añadimos...
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Ingredientes: Pan Tomate natural 1 diente de ajo Lomo Jamón Pimiento italiano Aceite Elaboración: En la minipimer triturar el tomate y el ajo y añadir un poco de aceite. Freír los pimientos, hacer el lomo y el jamón a la plancha. El pan podemos tostarlo...
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Ingredientes: 500 gr. de macarrones 300 gr. de carne picada de cerdo o ternera o mitad de cada una. 1 bote de tomate triturado de 1kg 1 cebolla Aceite Orégano Sal Queso rayado Elaboración: Poner abundante agua en una cazuela y cuando empiece a hervir...
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Ingredientes: ½ Kg. fideos de fideuá Gambas o langostinos Sepia o calamares 1 cebolla 2 dientes de ajo Un poco de tomate 1 ½ lts de caldo de pescado (igual no hace falta todo) Aceite Sal Elaboración: Poner aceite en la paella, poner sal y las gambas o...
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Ingredientes: 3 huevos 1 cucharada sopera de mantequilla 1 vaso de azúcar 1 vaso de leche 1 sobre de flan chino mandarín ½ Kg. de requesón Elaboración: Diluimos el sobre del flan en la leche, lo juntamos con los demás ingredientes: Los huevos, la mantequilla,...
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Ingredientes: 6 huevos ½ litro de aceite ½ Kg. de azúcar 200 ml de aguardiente Harina Elaboración: En un bol ponemos todos lo ingredientes menos la harina, batirlo muy bien. Un vez bien batido vamos añadiendo la harina amasando con las manos. La cantidad...
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Ingredientes: Pimientos rojos Berenjenas Ajos Aceite de oliva Sal Elaboración: Asamos los pimientos y las berenjenas (previamente untados con aceite) en el horno. Hay que ir dándole vueltas para que se haga bien por todos los lados. Cuando ya estén bien...
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Ingredientes: Una lata de champiñones Gambas Huevos Jamón Jamón de York Cebolla Aceite Sal Elaboración: Ponemos aceite en una sartén. Sofreímos la cebolla cortada a rodajas, cuando esta bien sofrita añadimos las gambas y le damos unas vueltas, vamos agregando...
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