Si estás triste sonríe, porque más vale una sonrisa triste, que la tristeza de no verte sonreir!
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Ingredientes para la masa: 1 Vaso de agua 1 Vaso de aceite de girasol Una cucharadita de sal Harina (la que admita) Elaboración: En un bol ponemos el agua, el aceite, la sal y vamos añadiendo la harina que admita hasta que nos quede una masa consistente,...
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Ingredientes: Pan 1 Cebolla Tomate pelado y troceado 1 Diente de ajo 1 Lata de atún Aceite Leche Huevo Elaboración: En la sartén ponemos un poco de aceite y pondremos el ajo picado y la cebolla bien picada, dejamos que sofría un poco antes de añadir el...
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Ingredientes: Pan para hornear Tomate triturado Jamón de York Salami Queso para pizza rallado Mozzarella Queso para gratinar Emmental rallado Orégano Elaboración: Ponemos a calentar el horno a 220º. Abrimos el pan en dos partes y en cada una de ellas...
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Ingredientes: Carne sobrante del puchero (ternera, pollo, etc ..) 1 Cebolla Harina Leche Aceite Sal Nuez moscada Paté de foie gras Huevo Pan rayado Elaboración: La carne que nos sobro del puchero, la deshacemos y la picamos. En una sartén pondremos el...
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Ingredientes: Patatas Pimiento rojo Tomates Cebolla tierna o normal Unas latas de atún Huevos cocidos Aceite Vinagre Sal Elaboración: Ponemos a hervir las patatas con la piel durante unos 20 minutos. Cuando las patatas las tengamos cocidas las sacamos...
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Ingredientes: Patatas Aceite de oliva Pimienta negra Pimentón dulce Sal Agua Elaboración: Limpiamos la piel de las patatas y las partimos por la mitad. Una vez partidas las ponemos en una bandeja para el horno y les hacemos unos cortes formando cuadros...
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Ingredientes: 1 Kg. de carne picada 2 Huevos Pimienta Sal Bacon en lonchas Queso en lonchas 1 Cebolla 2 Dientes de ajo 1 Hoja de laurel 1 Vasito de vino 1 Vasito de agua Aceite Elaboración: En un bol mezclamos la carne picada con los huevos, la pimienta...
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Ingredientes: ½ Litro de leche 2 Cucharadas de mantequilla 2 Cucharadas de harina Sal Pimienta Nuez moscada Elaboración: En la cazo ponemos la mantequilla que se derrita, añadimos la harina para tostarla, a continuación agregaremos la leche y mezclaremos...
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Ingredientes: 4 Pechugas de pollo 1 ½ Cebolla o una grande 250 gr. de champiñones 2 Dientes de ajo 1 Hoja de laurel Aceite 200 gr. de nata para cocinar ½ Vaso de vino blanco Zumo de medio limón Una pastilla de caldo de pollo Pimienta Nuez moscada Elaboración:...
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Ingredientes para las albóndigas: ½ Kg. de carne picada 1 Huevo Pan mojado con leche Nuez moscada Pimienta negra Piñones Perejil Sal Para la salsa: 1 Cebolla 2 Zanahorias Tomate Laurel Aceite 1 Vasito de vino blanco ½ Vaso de agua Ajo y perejil Elaboración:...
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