Si estás triste sonríe, porque más vale una sonrisa triste, que la tristeza de no verte sonreir!
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Ingredientes: 1 Kg. de falda de cordero Judías verdes anchas 5 Patatas 1 Hoja de laurel Pimentón dulce Tomate Aceite Sal Elaboración: En una cazuela ponemos aceite, sal y sofreímos la carne, el tomate bien picado y las judías verdes troceadas, luego añadimos...
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Ingredientes: 8 Patatas Zanahorias Judías finas Guisantes Sal 2 Latas de atún Aceitunas sin hueso Pimientos del piquillo 1 Huevo duro Mayonesa Elaboración: Ponemos agua y un poco de sal en una olla y cocemos las patatas, las zanahorias, las judías, todo...
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Ingredientes: Arroz Caldo del cocido 1 Diente de ajo Colorante alimenticio Aceite Sal Sobras del puchero: Garbanzos, patatas, carne, albóndigas, etc... Elaboración: En una cazuela ponemos el aceite y sofreímos el diente de ajo bien picadito y las sobras...
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Ingredientes: 300 grs.de garbanzos 1 Chirivia 1 Trozo de nabo 4 Zanahorias 1 Trozo de Col 4 o 5 Patatas Pencas (opcional) Huesos de sustancia de ternera Tuétano Carne de ternera de guisar 1 Hueso costilla ternera 1 Blanquet Tocino blanco o entreverado...
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