Si estás triste sonríe, porque más vale una sonrisa triste, que la tristeza de no verte sonreir!
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Ingredientes: 1 Kg. de arroz 1 Pollo 1 Conejo 1 Kg. de caracoles Judías verdes anchas Alubias blancas y de garrafón (es una variedad de habichuela más grande) Alcachofas 1 Pimiento rojo Tomate bien troceado o triturado 2 Dientes de Ajo Pimentón Azafrán...
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Ingredientes: 130 gr. de mantequilla 110/120 gr. azúcar 1 huevo 1 sobre de azúcar de vainilla 250 gr. de harina 1 cucharita de café de levadura royal Canela Sal Elaboración: En el thermomix ponemos la mantequilla (que hemos sacado un poco antes de la...
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Para hacer la masa: 3 vasos de agua Un trozo de cebolla rallada Un chorro de aceite 3 vasos de harina de trigo 1 vaso de harina de maíz Sal Para el relleno: Atún Pimientos del piquillo Huevos cocidos Se pueden poner anchoas también Elaboración: Ponemos...
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Ingredientes: 3 Berenjenas 300 gr. de carne picada 1 Cebolla 1 Tomate Pimienta negra Aceite Queso para Gratinar (Opcional) Elaboración: Partimos las berenjenas por la mitad a la larga y las vaciamos, la carne de las berenjenas la cortamos a trozos pequeños....
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Ingredientes: 1 Kg. de carne de cordero 1/2 Kg. pimientos verdes para freír 2 manojos de ajos tiernos 4 dientes de ajos 1 bote de tomate para freír 1 cerveza aceite sal tomillo Elaboración: Se fríen los pimientos en trozos pequeños en una sartén, cuando...
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