21 marzo 2011
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Ingredientes:
Tostas de pan redondas (BIMBO)
Cebolla
Queso de cabra en rulo
Azúcar
Aceite
Elaboración:
Ponemos sobre las tostas de pan un par de rodajas de queso y lo reservamos.
En una sartén ponemos un poquito de aceite y doramos la cebolla cortada en juliana,
cuando este empezando a dorar le echaremos un pellizco de azúcar por encima (al gusto)
y lo removeremos bien hasta que este todo bien pochado.
A continuación pondremos un poco de cebolla en cada tostada
y lo meteremos un par de minutos en el horno para que se funda el queso.
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