750 grammes
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8 octubre 2010 5 08 /10 /octubre /2010 11:58

Pimientos-Fritos.jpg

 

Ingredientes:
 
Pimientos italianos
2 Dientes de ajo
Aceite
Un poquito de agua (opcional)
Sal
 
 
Elaboración:
 
Limpiamos los pimientos y los cortamos a tiras o trozos,
los ponemos con agua y sal mientras que en la sartén ponemos el aceite que se caliente.
 
Cuando el aceite este caliente ponemos los dientes de ajos pelados o sin pelar como se prefiera,
los pimientos y echamos muy poquita agua de la que estaban en remojo,
movemos y los tapamos, ir removiendo de vez en cuando para que no se nos quemen.
 
Los pimientos quedan más jugosos al ponerles el poquito de agua,
aunque eso es opcional.

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Comentarios

C
<br /> qyerida amiga este blog es cada dia mejor<br /> sus recetas son faciles y asequibles<br /> sigue asi<br /> un abrazo clara<br /> <br /> <br />
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  • : Entre Los Fogones
  • : Si estás triste sonríe, porque más vale una sonrisa triste, que la tristeza de no verte sonreir!
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